Регулярне споживання фундука допомагає підтримувати здоров'я серцево-судинної системи, сприяє зниженню тиску та рівня поганого холестерину, а також є профілактикою атеросклерозу. Фундук приймає участь у зміцненні зубів, кісток, м'язів, є профілактичним засобом проти утворення ракових клітин.